なつかしの味「ヤマモモ」を期間限定でお届け　〜高知特産やまもも通販　高知ふくちゃん青果〜

＜やまももをご注文の皆様へ＞

◎送料について
【広東】、【亀蔵】、【果実酒用やまもも】は、それぞれ収穫できる時期が少しずつ異なるため、通常、収穫できた品種のみを、単品で発送とさせて頂いております。それぞれ発送毎に、送料がかかります。 別々の品種をご注文くださいます皆様には、ご理解のほどよろしくお願いいたします。（送料は全国800円、沖縄と北海道は1200円です。ヤマモモは冷蔵発送が必須ですので、クール代金は当店にて負担させて頂きます！）

◎ご連絡に際して
毎年、ご注文受付・収穫・選別・発送等、ほとんど家族で手作業にて行っております。急ぎの作業のため、収穫時には、大変混雑し、日中のメール確認はほとんどできません。お急ぎのご連絡がございましたら、お電話かＦＡＸにてお願いいたします。また、収穫状況によっては、急なご変更等をお伺いする場合もございますので、できましたら、ご注文の際に、日中のご連絡先（携帯電話等）をご記入頂けますと助かります。

※昨シーズン（2010年）のやまもも発送について

昨シーズンは、まさに異常気象の初夏で、やまももをお送りするようになって以来、今までで一番むずかしい年でした。ちょうど実が太って来た頃に休みなく雨が続き、日照不足でうすピンク色のまま熟して、落果となってしまった実も多かったです。色みを確認しながら収穫作業にあたりますが、過去にもあまり例のない長雨のため、収穫のタイミングが大変難しく、結果、お送りの実の中にもまだ酸っぱいものがあったとのご指摘をいただきました。毎年、おいしい実をお届けすることを第一に、懸命に作業にあたっておりますが、昨年は本当に心苦しく申し訳ない気持ちでいっぱいです。本当に申し訳ございませんでした。また長雨の影響で実が水分を多量に含み、天候が続いても実がやわらかくなってしまい、後のほうのご注文の皆様には、ご予約を頂きながらもお送りができませんでしたこと、お詫び申し上げます。

なにより当店の「やまもも」は天然ものですので、今後のお天気次第ではお届けできない場合もございますが、今年もヤマモモをお待ちくださっています皆様に良い実がお届けできますよう、スタッフ一同懸命に頑張っております。常連様の皆さま、初めての皆さま、今季もどうぞご愛顧のほどお願い申し上げます。

2011年の発送は終了しました。
たくさんのご予約ありがとうございました。

なお、毎年皆様にお願いしておりますが、今後の天候や実り状況によっては、
ご予約の皆様にもお送りができない場合がございます。
天候に左右されやすい果実のため、どうかご了承くださいますようお願いいたします。

※来年分（2012年6月収穫）のご予約は、只今はお電話等にてお受けしております。
注文フォームは、今年は、本年分終了後より早めに受付再開いたします。
また、どうぞご愛顧くださいませ。

＜画像は大玉カントンです＞

商品番号：10001【2011年6月お届け予定】
高知特産やまもも　「通好みの小玉カメゾウ」＋「フルーティな大玉カントン」合計約1kｇ　木箱入り

※収穫日のみの発送になりますので、恐れ入りますが、日付指定のお届けはできません。
時期的に「父の日」の贈り物にもご好評頂いておりますが、本年は特に

父の日当日にお届けは難しい予想です、どうぞよろしくお願い致します。
予定数量に達しましたら、締め切りとさせて頂きますのでよろしくお願いいたします。

カメゾウは年々、収穫が少なくなっております。
1kg箱入りは本年も今のところお休みします。

※250gパック詰めは、採れた分だけお送り予定ですので
よろしければご予約くださいませ。

ただ、天候等によりお届けできない場合もございます。
天然もののため、どうかご了承くださいませ。

カントン約250ｇ

★収穫が出来次第、カメゾウ単品にて発送をさせていただきます。

カメゾウは、カントン収穫の前後が収穫時期となります。直径1cmほどの小粒で、酸味がやや強い、濃い紫色の実です。お塩をぱらぱらとかけて、お酒のおつまみにする方も多いヤマモモ。野趣あふれるお味ですので、ヤマモモ通（地元通？）の皆様やお酒好きの高知出身の方にはカメゾウが人気。

※カメゾウは年々減っておりまして、今年も採れた分だけお送り予定です。が、採れ具合によってはお届けが全くできない場合もございます。その場合は分かり次第、ご連絡をさせていただきます。（６月収穫時期になってからになります）天然もののため、どうかご了承くださいませ。

高知特産ヤマモモについて


管理人の私も大〜好きな「やまもも」。
毎年６月が近づいてくるともう、写真を見ているだけで、口の中が酸っぱく・・
うーん　もう待ちきれません・・・(^^)

そうそう、子どもの頃は、やまももの木に登っておなかいっぱい食べたっけ・・・、
そして、白い服に、やまももの汁をいっぱいつけて帰っては、
母に「こんなに付けてきてどうするがぞね！」とよく怒られたっけ(^^)

はい、そうながです、やまももは服などに色がつくと、落ちんがですよ。
お召し上がりの際はちょっと気をつけちょってくださいね。
・・という雑談はさておきまして。
では、ご質問の多い内容に以下、お答えしてまいりますね。



＜カメゾウ・カントン、どっちがどうなの！？＞

←写真は、カントン250ｇ１パックのイメージです。

山桃には、品種がいくつかございますが、当店では、食べておいしい「カメゾウ（亀蔵）」と「カントン（広東）」の２品種の山桃をお届けしています。どちらも十分に美味しい山桃ですが、ご購入に際して「どちらがいいのかしら？」というお問い合わせを多くいただきますので、各商品の選択欄にご選択の目安について書かせていただきました。少しでもご参考になれば幸いです。

なお、これまでいただいたご感想で、「昔やまももを食べたことがあってもう一度食べたいが、どちらか分からない・・・」という方もいらっしいますが、ほとんどカメゾウのことである場合が多いようです。南方の島で、または日本の太平洋沿岸の南の地域で召し上がった、ということでしたら特に、ヤマモモの木が自生していることが多いですので。

ちなみに　私個人的には、「やまももや言うたら、酸（す）いカメゾウやろ」と、断然カメゾウ派ですが、初代店主ふくちゃんは「やまももは、やっぱりほんのり甘くてふくよかな味のカントンやろね」と母娘と言いましてもこのようにすでに意見は分かれておりました（笑）

いただいたお便りでも、ご夫婦が別々の種類がすきだとおっしゃる方もいらっしゃいますので、
どちらがよい、とは一口には言いにくい、とても個人的な趣向の強い果実といえましょうか(^^)

なお、各商品の説明欄にも書いてございますが、カメゾウは生食向けで、小さくて濃いお味ですので、お酒のおつまみなどに適しているように思います。梅雨の暑い時分、ほんのり冷やしたお酒の、良いお供になってくれること請け合いです。カントンのほうは、カメゾウに比べますとおおぶりで、果肉がよくついておりますので、上品なデザートといった雰囲気でしょうか。ご家庭で、やまもも酒をおたのしみになりたい方は、生食でもおいしいですし、漬けてもしっかりとした味わいと香りが残る、フルーティなカントンがよろしいかと存じます。あとはお好みでどうぞ♪


＜お届け日はいつ？＞

「ヤマモモ」は、梅雨の時期に、晴れ続きの間に収穫後、クール便で即日発送をさせていただいております。ただいま、ご予約いただきましたヤマモモの発送は、６月の収穫時以降、ご予約順に、「収穫⇒発送」となります。

何よりもお日さまの具合によります果実ですので、申し訳ございませんが、配達の期日指定はお受けすることができません。雨量の多い高知県、また梅雨時期ですので、特に雨の確率も高いです。雨が降りますと、水っぽくなりますので、その場合は数日間収穫を致しておりません。また、台風や強風の時期でもあり、落果等によりお届け予定がずれたりします。特にカメゾウについては、2006年のように落果のため残念ながら全くお届けができない年や、2007年のようにほとんど実がならない年もございます。その際はどうかご了承くださいませ。

※土日のみ配達・平日のみ配達などの、ご希望は可能ですが、特に土日のみをご指定の方には、 お届け順が遅くなる場合や、天候によってはお届けができない場合もありまこと、ご了承ください。）

土日はご自宅へ、平日は会社へなど住所をご指定くださっても構いません。
ご注文時に「連絡事項らん」にてお知らせください。

★カントン・カメゾウの両品種をパックでご注文いただきます方へ
2008年より【同時にお届け便】以外は、それぞれの品種ごとに、収穫が出来次第、発送となります。送料は別々にかかってしまいますのでお気を付けください。



＜ところで・・・やまもも酒って＞

やまもも発送の際には、カンタンなやまもも酒の作り方を書いたパンフをお入れいたしますね。
※300g１パックから１瓶くらい作れます。
（実際に私管理人もやまもも酒を作って楽しんでおります♪）

←写真　左端は、3ヶ月経過頃。
やまももの実を取り出して、ペーパーでろ過したものです。
（産毛等がありますので漉しました）

お好みにもよりますが、 この頃が一番色が美しく、
いただいてもさわやかな風味と味わいでとってもおいしいです。
奥のものはその後も10ヶ月寝かせています。色もかなり濃いです！！笑
風味を効かせていろいろお菓子などにも使います。





＜うれしいお声をありがとうございます＞

毎年、ヤマモモをご注文くださる皆様へ
いつもありがとうございます！お届けのヤマモモはいかがでしたか？
甘いががお好きな方、酸っぱめがお好きな方、それぞれいらっしゃいますね。
次もちゃんとご希望をお伺い致します。

もしも「私は、うんと酸っぱいのがいい」などなど、お好みのある方は、どうぞご希望をお書き添えください。
実の状態をお選びしてお送りいたします。
※通常は、お届け時にすぐお召し上がりいただけるものを収穫してお届けしております。

それでは、やまももを、こよなく愛する皆様。やまもも初体験で、ドキドキの皆様。
6月の収穫･お届けをどうぞおたのしみにお待ちくださいね！ご予約、心よりお待ちしております(^^)

なおご不明などございましたら、ページの一番下のフォームやお電話等でも、お気軽にお問い合わせ下さいませ。