なつかしの味「ヤマモモ」を期間限定でお届け　〜高知特産やまもも通販　高知ふくちゃん青果〜

商品番号：10001
【2008年6月お届け予定】
高知特産やまもも　
「通好みの小玉カメゾウ」約500ｇ＋「フルーティな大玉カントン」約500ｇ
　 混合　合計約1kｇ　木箱入り

この商品は、カントン500ｇ＋カメゾウ500g　合計約1kgのセットです。
当商品のみ、２つの品種を同時に配送いたします。
同時収穫は、期間が大変短いため、土日のみ等日付指定が必要な方はご遠慮ください。
予定数量に達しましたら、締め切りとさせて頂きますのでよろしくお願いいたします。

※なお、自然のものですので、台風や暴風等、自然現象による落果等で、お届けできない場合もございます。
その際は迅速にご連絡いたしますのでどうかご了承くださいませ。

裏年のため、大変収穫が少ない予想です。
申し訳ございませんが、
カメゾウの1kg箱入りは本年はお休みします。

※300gパック詰めは、採れた分だけお送り予定ですが
お届けできない場合もございます。
天然もののため、どうかご了承くださいませ。

※カメゾウは、カントン収穫の前後が収穫時期となります。収穫が出来次第、カメゾウ単品のみにてご予約順に発送をさせていただきます。

※300gパック詰めは、採れた分だけお送り予定ですが
カメゾウは特に採れ具合によってはお届けが全くできない場合もございます。天然もののため、どうかご了承くださいませ。

ヤマモモについて


管理人の私も大〜好きな「やまもも」。
毎年６月が近づいてくると
もう、写真を見ているだけで、口の中が酸っぱく・・
うーん　もう待ちきれません・・・(^^)

そうそう、子どもの頃は、やまももの木に登って
おなかいっぱい食べたっけ・・・、
そして、白い服に、やまももの汁をいっぱいつけて帰っては、
母に「こんなに付けてきてどうするがぞね！」とよく怒られたっけ(^^)

はい、そうながです、
やまももは服などに色がつくと、落ちんがですよ。
お召し上がりの際はちょっと気をつけちょってくださいね。
・・という雑談はさておきまして。
では、ご質問の多い内容に以下、お答えしてまいりますね。



＜カメゾウ・カントン、どっちがどうなの！？＞

←写真は、カントン300ｇ１パックのイメージです。

山桃には、品種がいくつかございますが、当店では、食べておいしい「カメゾウ（亀蔵）」と「カントン（広東）」の２品種の山桃をお届けしています。どちらも十分に美味しい山桃ですが、ご購入に際して「どちらがいいのかしら？」というお問い合わせを多くいただきますので、各商品の選択欄にご選択の目安について書かせていただきました。少しでもご参考になれば幸いです。

なお、これまでいただいたご感想で、「昔やまももを食べたことがあってもう一度食べたいが、どちらか分からない・・・」という方もいらっしいますが、ほとんどカメゾウのことである場合が多いようです。南方の島で、または日本の太平洋沿岸の南の地域で召し上がった、ということでしたら特に、ヤマモモの木が自生していることが多いですので。

ちなみに　私個人的には、「やまももや言うたら、酸（す）いカメゾウやろ」と、断然カメゾウ派ですが、店主ふくちゃんは「やまももは、やっぱりほんのり甘くてふくよかな味のカントンやろね」と母娘と言いましてもこのようにすでに意見は分かれております（笑）

いただいたお便りでも、ご夫婦が別々の種類がすきだとおっしゃる方もいらっしゃいますので、
どちらがよい、とは一口には言いにくい、とても個人的な趣向の強い果実といえましょうか(^^)

なお、各商品の説明欄にも書いてございますが、カメゾウは生食向けで、小さくて濃いお味ですので、お酒のおつまみなどに適しているように思います。梅雨の暑い時分、ほんのり冷やしたお酒の、良いお供になってくれること請け合いです。カントンのほうは、カメゾウに比べますとおおぶりで、果肉がよくついておりますので、上品なデザートといった雰囲気でしょうか。ご家庭で、やまもも酒をおたのしみになりたい方は、生食でもおいしいですし、漬けてもしっかりとした味わいと香りが残る、フルーティなカントンがよろしいかと存じます。あとはお好みでどうぞ♪


＜お届け日はいつ？＞

「ヤマモモ」は、梅雨の時期に、晴れ続きの間に収穫後、
クール便で即日発送をさせていただいております。
ただいま、ご予約いただきましたヤマモモの発送は、
６月の収穫時以降、ご予約順に、「収穫⇒発送」となります。

何よりもお日さまの具合によります果実ですので、申し訳ございませんが、配達の期日指定はお受けすることができません。雨量の多い高知県、また梅雨時期ですので、特に雨の確率も高いです。雨が降りますと、水っぽくなりますので、その場合は数日間収穫を致しておりません。また、台風や強風の時期でもあり、落果等によりお届け予定がずれたりします。特にカメゾウについては、2006年のように落果のため残念ながら全くお届けができない年や、2007年のようにほとんど実がならない年もございます。その際はどうかご了承くださいませ。

※土日のみ配達・平日のみ配達などの、ご希望は可能ですが、
特に土日のみをご指定の方には、 お届け順が遅くなる場合や、天候によっては
お届けができない場合もありまこと、ご了承ください。）

土日はご自宅へ、平日は会社へなど住所をご指定くださっても構いません。
ご注文時に「連絡事項らん」にてお知らせください。

★カントン・カメゾウの両品種をパックでご注文いただきます方へ
2008年より【同時にお届け便】以外は、それぞれの品種ごとに、収穫が出来次第、発送となります。送料は別々にかかってしまいますのでお気を付けください。


＜ところで・・・やまもも酒って＞

やまもも発送の際には、カンタンなやまもも酒の作り方を
書いたパンフをお入れいたしますね。
※300g１パックから１瓶作れます。
（実際に私管理人もやまもも酒を作って楽しんでおります♪）

←写真　左端は、3ヶ月経過頃。
やまももの実を取り出して、ペーパーでろ過したものです。
（産毛等がありますので漉しました）

お好みにもよりますが、 この頃が一番色が美しく、
いただいてもさわやかな風味と味わいでとってもおいしいです。
奥のものはその後も10ヶ月寝かせています。
色もかなり濃いです！！笑
風味を効かせていろいろお菓子などにも使います。



＜うれしいお声をありがとうございます＞

毎年、ヤマモモをご注文くださる皆様へ
いつもありがとうございます！お届けのヤマモモはいかがでしたか？
甘いががお好きな方、酸っぱめがお好きな方、それぞれいらっしゃいますね。
次もちゃんとご希望をお伺い致します。

もしも「私は、うんと酸っぱいのがいい」などなど、お好みのある方は、どうぞご希望をお書き添えください。
実の状態をお選びしてお送りいたします。
※通常は、お届け時にすぐお召し上がりいただけるものを収穫してお届けしております。

それでは、やまももを、こよなく愛する皆様。やまもも初体験で、ドキドキの皆様。
6月の収穫･お届けをどうぞおたのしみにお待ちくださいね！
ご予約、心よりお待ちしております(^^)

ご不明などございましたら、ページの一番下のフォーム等にて、お気軽にお問い合わせ下さいませ。